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  • 金融情報局網

    “零添加”醬油受關注 千禾味業、蓮花健康漲停!

    當前位置:金融情報局網>資訊 > 頭條 > 正文  2022-10-11 08:53:13 來源:廣州日報

    10月10日,A股調味品走勢分化明顯,引發市場關注。截至收盤,食品飲料板塊23家上漲,95家下跌。其中,千禾味業、蓮花健康漲停,恒順醋業、海天味業下跌。

    與此同時,“零添加”醬油受到消費者、投資者關注。有分析認為,伴隨消費者對添加劑、產品品質等關注度、認知度提升,行業中后部品牌或是頭部品牌的低端產品需求預計下滑并逐漸出清,行業集中度有望繼續提升;也有分析稱,未來“零添加”只是一個趨勢,當前消費者對于“零添加”產品的接受度仍處于較低水平。

    調味品個股走勢分化

    節后第一個交易日,A股調味品走勢分化明顯。千禾味業報收16.59元/股,漲幅達10.01%;蓮花健康報收2.73元/股,漲幅達10.08%;加加食品報收4.4元/股,漲幅0.69%。

    海天味業報收75.08元/股,下跌9.35%;恒順醋業報收10.63元/股,下跌3.97%;中炬高新報收30.51元/股,下跌4.3%。

    記者注意到,此前,千禾味業曾在投資者互動平臺上回復提問稱,公司零添加調味品銷售情況良好,目前零添加調味品收入占公司調味品營收的50%以上。

    天眼查App顯示,近日,千禾味業食品股份有限公司發生多項工商變更,注冊資本由約3.26億人民幣增至約8億人民幣;曹洪退出董事職位,由黃剛接任;公司經營范圍新增谷物種植、豆類種植、農副產品銷售、游覽景區管理等。

    千禾味業成立于1996年1月,法定代表人為伍超群,由伍超群、伍建勇、中國香港中央結算有限公司等共同持股。

    “零添加”醬油受關注,消費者接受度仍較低

    記者注意到,對于整個調味品行業來說,在此前原材料高位下,調味品企業毛利率普遍承壓。業內認為,目前成本高點已現,提價效應逐步顯現,調味品行業成本壓力有望緩解;而隨著餐飲行業持續修復,調味品需求端有望回暖。

    東吳證券研報顯示,今年7-8月,大豆期貨結算價環比今年二季度下降16%,同比僅提升 3.6%,原材料高點已現。今年一季度,各渠道提價逐步落地,二季度繼續深化,進一步緩解了企業的成本壓力。

    東莞證券分析認為,調味品板塊短期或有一定的情緒擾動。從消費復蘇進程來看,考慮到目前疫情仍存在反復,預計后續需求或以緩慢復蘇為主。與此同時,由于各子板塊的影響因素不同,修復節奏亦有所差異。

    值得注意的是,近日,“零添加”醬油逐漸受到消費者、投資者的高度關注。中郵證券預計,行業目前力推的零添加等偏高端產品將會受益,或進一步推進醬油行業需求端的消費升級。同時,供給端方面,伴隨消費者對添加劑、產品品質等關注度、認知度提升,行業中后部品牌或是頭部品牌的低端產品需求預計下滑并逐漸出清,行業集中度有望繼續提升。頭部公司產品矩陣、渠道布局均有優勢,長期來看有望受益行業集中度提升。

    廣東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬認為,未來,“零添加”只是一個趨勢,但目前國家對于“零添加”的宣傳用語也進入嚴管期。“首先,‘零添加’是否是真正的‘零添加’,我認為是相對的;其次,由于當前科普力度較弱,消費者對于‘零添加’產品的接受度仍然較低,對于價格相對較高的‘零添加’產品,消費者的接受度也仍有待進一步的提升。”朱丹蓬表示,問題的關鍵在于,當前打出“零添加”概念的產品是否是真正的“零添加”,這個問題是值得進一步的商榷的。

    關鍵詞: 千禾味業 蓮花健康 零添加醬油 恒順醋業

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